Il carciofo e’ una pianta ottima perche’ ricca di cinarina per la depurazione del nostro organismo nel periodo di cambio stagione,ma anche al bisogno,e per disintossicare il nostro fegato da tutte le scorie invernali o nel corso dell’anno.
Drenante,combatte la cellulite,aiuta il colesterolo,tonico per i periodi di stanchezza,aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso grazie alla diuresi.E’ molto utile per abbassare gli zuccheri nel sangue e il livello di colesterolo.
Parliamo di una tisana di carciofo alla quale si possono aggiungere la menta per mitigarne il gusto un po’ amarognolo e l’equiseto utile per la diuresi e per eliminare quel senso di gonfiore allo stomaco.
Per questa tisana facciamo bollire dell’acqua in un pentolino e appena bolle spegnamo il fuoco,aggiungiamo per ogni pianta una manciata di foglie e lasciamo riposare 8 minuti con il coperchio.Passati questi minuti filtriamo con un colino a maglia stretta e premiamo le erbette rimaste in modo che il liquido rimanente vada dentro la tazza perche’ la maggior parte dei principi nutritivi si trovano ancora su quelle foglioline.
Le tisane detox come questa vanno bevute una tazza la mattina a digiuno e una tazza la sera prima di andare a letto,almeno per un mesetto.
Molto utile inoltre e’ anche l’acqua di cottura dei carciofi alla quale non va’ aggiunto sale ma si puo’ aggiungere un po’ di limone,bevuta prima dei pasti ci aiuta a depurarci.
Il carciofo e’ ricco di antiossidanti contro i radicali liberi,diuretico e depurativo oltre che disintossicante del fegato,purifica la pelle grassa e contrasta l’invecchiamento,contrasta la glicemia e il colesterolo cattivo,aiuta a digerire.https://www.facebook.com/groups/273831429622037/
